|
Az Üzleti Sajtószolgálat (Original Text Service - OTS) üzleti vállakozások, cégek, intézmények közleményeit, tájékoztatóit, meghívóit, állásfoglalásait közli. Szolgáltatásunk segítségével több mint 2000 újságírót és kommunikációs szakembert érhet el könnyen, gyorsan és költséghatékonyan – az Ön által megfogalmazott sajtóközleményt változtatás nélkül juttatjuk el az MTI-előfizetők szerkesztőségi rendszerébe vagy igény szerint akár a külföldi sajtóhoz is. (Az OTS anyagai nem képezik az MTI-kiadás részét, a szó szerint továbbított szövegekért minden esetben a közlő a felelős.)
|
|
|
| 2018. január 29., hétfő 09:43 |
Érdeklődik az egészségre vonatkozó állítással rendelőző termékek fejlesztés iránt? A PATHWAY-27 segít Önnek! |
|
| Budapest, 2018. január 29., hétfő (OTS) - 2018 január 10-12, Cesena, Olaszország - Az 5. alkalommal megrendezett FoodOmics nemzetközi konferencia remek lehetőséget biztosított az EU 7. keretprogramja által finanszírozott PATHWAY-27 projekt keretén belül kidolgozott útmutató bemutatására, melyek az egészségre vonatkozó állításokkal rendelkező termékek fejlesztésében kívánnak segítséget nyújtani. |
A hírhez tartozó kép(ek) ingyenesen letölthető(ek) a következő
internetcímen:
http://ots.mti.hu/Pages/Picture.aspx?fi=OTS_20180129_001.jpg
A fogyasztók élelmiszerválasztását befolyásoló egyik legfontosabb
tényező az egészség. Az egészségtudatos fogyasztókra egyre inkább
jellemző, hogy elfordulnak a tömegtermékektől, és a magasabb
hozzáadott értékkel, a különleges minőséggel rendelkező, illetve a
speciális táplálkozási igényeket kielégítő termékeket keresik, így
az élelmiszergyártók számára is kifizetődő lehet az ilyen termékek
fejlesztése.
Annak ellenére, hogy az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA)
diétás termékek, táplálkozás és allergiák tudományos testülete
(Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies, NDA) számos,
az egészségügyi állításokkal foglalkozó dokumentumot, útmutatót tett
elérhetővé a kérelmezők számára, a sikeres kérelmek aránya továbbra
is alacsony. A helyzet javítása érdekében a PATHWAY-27 projekt
keretében a következő útmutatók és ajánlások kerültek kidolgozásra:
o Tudományos útmutató a bioaktív hatóanyaggal dúsított
élelmiszerek egészségre gyakorolt hatásának bizonyításáról. Az
útmutató segítséget kíván nyújtani tudományos közösség számára, a
rendelkezésre álló tudományos bizonyítékok értékelésében, illetve a
human klinikai vizsgálatok tervezésében és kivitelezésében.
o Ipari útmutató az egészségre vonatkozó állításokkal rendelkező
termékek fejlesztéséről. Az útmutató elsődlegesen a kis- és
középvállalkozások (kkv-k), beszállítóik és kapcsolódó szolgáltatóik
számára készült, kihangsúlyozva a termékfejlesztés azon lépéseit,
melyek elengedhetetlenek, illetve kritikusak az egészségre vonatkozó
állítással ellátott termékek fejlesztése esetén.
Egy harmadik útmutató is kidolgozásra kerül, amely a humán klinikai
vizsgálatok ajánlott kivitelezését kívánja bemutatni, melyek
elengedhetetlenek a bioaktív hatóanyagok hatásosságának
bizonyításához, főleg a klinikai kutatókat célozva.
A PATHWAY-27 Konzorcium az útmutatókkal az élelmiszeripari kkv-k
innovációs lehetőségeit és versenyképességét kívánja javítani,
illetve segítséget nyújtani a tudományos közösség számára az
egészségre vonatkozó állítás bizonyításában.
A következő napokban, mind a Tudományos, mind az Ipari útmutató
ingyenesen elérhetővé válik a PATHWAY-27 weboldalán
(http://pathway27.eu).
"Reméljük, hogy az élelmiszeripar hasznosnak találja a PATHWAY-27
útmutatókat és a jövőbeli kérelmek sikeresebbek lesznek"- mondta
Prof. Alessandra Bordoni, a projekt Koordinátora, a Bologna-i
egyetem professzora.
Megjegyzés a szerkesztőnek: A pályázatot a bolognai egyetem (Alma
Mater Studiorum Universitá Di Bologna - UNIBO) koordinálja, a
konzorciumot 25 partnerintézmény alkotja szerte az Európai Unióból,
valamint a pályázatban egy tagjelölt ország, Törökország is részt
vesz. A konzorcium különböző szervezet típusokból, egyetemekből,
kutatási intézetekből és kis-és középvállalatokból épül fel.
PATHWAY-27 pályázat 2013. február 1-én kezdődött, és 2018. január
31-ig tart.
További információért kérjük, keresse:
Dr. Sebők András
Tel: +36 1 433 14 70
E-mail: a.sebok@campdenkht.com
Honlap: http://campdenbri.hu/
-------------------------------------------------------------------
Az OTS internetes oldalán található hírek, közlemények, fotók
a forrásmegjelöléssel (OTS) szabadon és korlátozás nélkül
felhasználhatók. Továbbközlés esetén a közzétevő köteles az átvett
anyagot tartalmának torzítása nélkül, félreérthetőséget,
rosszindulatú következtetéseket kizáró, az eredeti
szövegkörnyezetnek megfelelő módon feldolgozni és megjelentetni.
Az OTS hírek nem képezik az MTI hírkiadás részét, az MTI
által szó szerint továbbított tartalomért minden esetben a beadó a
felelős.
© Copyright MTI nonprofit Zrt.
Az OTS szolgáltatással kapcsolatban további információt a
(06-1) 441-9050 telefonszámon vagy a ots@mti.hu elektronikus
levelező címen kaphat.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|